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端午節吃粽子也能吃得安心、脾胃無負擔！
端午節吃粽子｜中醫懶人包：吃得安心、脾胃無負擔！
鳳凰吉祥健康管理中心
25/05/29 上午 10:00
端午節粽香四溢，但你知道嗎？從中醫角度來看，粽子可不是人人都適合大量食用
一、粽子屬「膏粱厚味」，容易傷脾胃
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中醫觀點：粽子以糯米為主，性質黏滯，屬於「難消化」食物，吃多容易造成脹氣、腹悶、消化不良。
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脾虛者注意：本身脾胃虛弱、易腹瀉、胃脹者應酌量食用。
建議吃法：
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少量多餐，不貪多。
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粽子搭配溫熱性茶飲（如陳皮茶、薑茶）可助消化。
二、常見粽子成分的中醫分析
三、依體質挑選適合的粽子
脾胃虛弱型（常腹脹、容易疲倦）
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建議：少量糯米、加蓮子、山藥、瘦肉的粽子
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搭配茶飲：山楂烏梅茶、陳皮茶幫助消化
體質偏熱型（口乾舌燥、易便秘）
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建議：少油、少鹹、加綠豆、赤小豆等清熱利濕食材
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避免：鹹蛋黃、五花肉多的粽子
濕氣重型（四肢沈重、口中黏膩）
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建議：避免太黏太油，選擇加入薏仁、赤小豆的輕粽
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搭配茶飲：薏仁茶、茯苓茶排濕健脾
四、健康吃粽五原則（懶人記憶法）
「一吃、二配、三慢、四限、五動」
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一吃：吃一顆就好，不連續吃多餐
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二配：搭配蔬菜、水果及茶飲，減少負擔
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三慢：細嚼慢嚥，幫助消化
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四限：限制加工肉品與高油鹽配料
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五動：飯後動一動，幫助腸胃蠕動
粽子搭配溫熱性茶飲（如陳皮茶、薑茶）可助消化。（示意圖：canva）
五、養生粽推薦（手作或選購方向）
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低糖低油養生粽：以五穀米或紫米為主，搭配素食餡料（如香菇、豆干、蓮子、紅藜）
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甜粽建議少吃：冰粽、豆沙、花生餡，糖分高，易生濕熱
六、誰要特別注意？
銀髮族、小孩、懷孕者、 慢性病患者（如糖尿病、高血脂、腸胃病者）
建議控制份量、避免空腹吃粽，以免脹氣或血糖波動。
粽子要吃得開心也吃得健康（示意圖：canva）
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